Quienes Somos
HISTORIA
Hace 5 años, mi vida cambió radicalmente, dejé mi carrera como Diseñadora para darle prioridad a mi salud. Mi cuerpo me pidió un cambio en mi estilo de vida y alimentación… Un cambio que me ayudó a tomar la decisión de emprender…. Así llegue a estos productos que me dieron la posibilidad de formar una nueva familia.
Tengo claro que en esta vida hay que vencer los miedos y que la salud es lo primero. Ghali Kombucha apareció en mi vida para recordarme lo importante que somos, que el autocuidado es algo vital para emprender, para poder cruzar esa línea que nos invita a salirse de lo socialmente establecido.
Los invito a lanzarse a la vida…. Porque la vida es muy corta, para no atrevernos.
En 2012 me diagnosticaron Esclerosis Múltiple. En ese momento no conocía nada más que la medicina tradicional, por lo que los remedios era mi único tratamiento. A los 6 meses del diagnóstico los exámenes salieron mal (nuevas lesiones), por lo que comencé a explorar otras alternativas de medicina.
Entre toda la búsqueda decidí cambiar la alimentación, en ese momento descubrí la Kombucha. Partí haciéndola en mi cocina, al principio me sentí confundida con el sabor, un sabor inusual, pero como mis niveles de energía comenzaron a aumentar y mi estado de ánimo había mejorado un montón, comencé a adquirir un gusto por la Kombucha, por lo que me sentí ansiosa y comencé a tomar todos los días.
Unos meses después me realizaron exámenes, y para sorpresa de todos la enfermedad no había avanzado, los médicos me preguntaron si estaba haciendo algo, a lo que yo respondí: "tomar kombucha todos los días", ya que era lo único distinto que había estado haciendo en los últimos meses.
Debido a la poca información que se conoce de esta enfermedad, opte por tomar los remedios, para evitar un avance más progresivo de la enfermedad y le doy los créditos a la kombucha por mantenerme fuerte durante todo este tiempo.
Me comprometí a difundir la KOMBUCHA a todos aquellos cercanos, amigos y lejanos también, con la esperanza de que pudiera tocar la vida de los demás como tocó la mía. Me siento orgullosa de decir que hasta el día de hoy permanezco "libre" de Esclerosis Múltiple, y la Kombucha es quien juega el papel más importante en mi vida, manteniéndome saludable, feliz y fuerte.
Camila Acuña
Socia fundadora Ghali Kombucha